Citrinos rūgštis

Citrinos rūgšties kiti pavadinimai (sinonimai): 2-hidroksi-1,2,3-propantrikarboksirūgštis, citrinos rūgšties monohidratas.

Cheminė formulė: C6H8O7

Molinė masė: 210,14 g/mol

CAS Nr.: 5949-29-1